第0096回,一畝田環境研習

 


屏教產舉辦一畝田環境教育研習

主辦的老師是以前生態讀書會的夏老師

他辦的品質有口皆碑

於是,早早就報名了

第一站是仰山農場



這個農場營造得很不錯

裡面有不少植物可以認識

鵝子因為好奇

也玩得不亦樂乎

有特殊香味的樹葉(樟樹)

之後我們到慈惠善導書院進行DIY課程

裡面的烘焙材料、食材、用具

是書院給孩子培養技能用

我們去做的製作檸檬蛋糕活動

旁邊的助教也大多是書院內的孩子

將材料打發、裝模後

我們去聽陳文靜女士對書院的介紹和心路歷程

深刻感受到陳女士願力之強大

可能她經歷過弱勢的過程

所以特別能體會弱勢的需要

後來我買了些書院的產品以表達對他們的支持





出爐的DIY檸檬蛋糕也是有模有樣的喔!

午餐是書院的孩子烹煮的

食材是書院內生產的

用完餐,我們就往下一個地點~天菊農場移動




顧名思義,這是個種植菊花的農場

菊花的農場我就比較少聽聞

比較常聽到是洛神花

(但洛神花好像有農藥殘留的問題)

因為不常喝菊花茶

因此對於菊花這樣的農產品也沒有關注

所以上網查了一下

發現菊花也是有農藥殘留的問題

研習會來這裡

就表示這家農場的菊花是經得起考驗的

聽完原本在銀行業然後轉到農業的謝小姐分享心路歷程

我們這群人到外面準備採菊花

因為沒有當過「採花工人」

感覺還蠻新鮮的

我們就一邊採菊花

一邊聊天

很快就採了一堆菊花

農場主人也很佛心

真的跟我們算工資

大人以等值的菊花回饋


小孩則真的可以拿到實質的金錢

鵝子秤重之後

拿到第一筆打工費用~~20元



採收完,還有下午茶時間

謝小姐準備了米鬆餅和菊花茶招待我們



之後帶著滿口的菊花香味踏上歸途

今天去的這兩個農場

都很用心在經營

相信台灣的農業在他們努力之下

會有另外一番發展





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